Un bomba di vitamine.
Della serie come affrontare l'approssimarsi del periodo freddo.
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| Radicchio, finocchio, pomodorini, ravanelli, arancio e semi di lino tritati. Foto di mia proprietà © |
Gli onnivori possono aggiungere mozzarella o uova sode.
Io vegan, dadini di tempeh saltati in padella. Ovviamente per le proteine.
💪🕉️👋💚

ottimo.
RispondiEliminaio intanto aggiungerei una bella fetta di pane a scelta (segale, grano tenero, integrale, ecc.) con evo.
poi tutto il resto a seguire :)
ciao
Le aggiunte, da te elencate, ho evitato di precisarle perché mi sembravano evidenti. Almeno credo.
EliminaIl problema è però trovare il pane di segale. Molto buono ma introvabile. Non c'è richiesta. La gente preferisce il pane bianco o quello bianco con aggiunta di crusca, fatto passare per Integrale.
Cmq sia mi fa piacere leggere il tuo giudizio "ottimo". Sei quasi un vegano. 🤣🕉️
ottimo cibo: tutti alimenti che consumo pure io, anche se non in questa combinazione.
Eliminanel supermercato dove mi servo sfornano anche il pane di segale.
proprio la pagnotta (600 g. c/a).
ma si trova anche confezionato. non è 100% di segale.
quasi vegano come gusti :)
Ahimè in piemonte è difficile trovare il pane di segale. Ma si sa, qui al nord, sono più orientati verso il pane bianco. Sono raffinati loro.
EliminaNoi sudisti siamo più rustici. 🤣 Ed io raggiro l'ostacolo facendolo in casa.
Consiglio: evita quello confezionato. Contiene troppi ingredienti poco salutari.
Cmq quel "quasi vegano" mi fa immenso piacere. 💚👋🕉️
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